RABANETE


O rabanete é um alimento com diversas propriedades funcionais, pertence à família das brassicas, é rico em fibras, vitaminas, minerais e fornece apenas 16Kcal em 100 gramas calorias o que o torna excelente para as dietas de emagrecimento. Favorece, também, a melhora do transito intestinal, a saciedade e apresenta ação antioxidante e antiinflamatória. Seu consumo regular colabora na prevenção e tratamento de diversas doenças crônicas, como o câncer, pois fornece isotiocianato que é um composto que aumenta a atividade de enzimas (tipo 2) protetoras contra carcinogênese.

100 gramas contém apenas 16 calorias Os principais nutrientes:

  • Vitamina C – 14,8 mg

  • Potássio – 233 mg

  • Cálcio – 25 mg

  • Magnésio – 10 mg

  • Fibra – 1,6 g

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