Inscrições pelo site: https://www.doity.com.br/brownie-caf/

Garanta sua vaga nas oficinas de culinária do maior evento sobre sustentabilidade - Green Nation Fest! Entrada gratuíta! Inscrições pelo...

Por Noadia Lobão Foi executado um estudo pelo Centro de Prevenção e Controle de Doenças do governo do EUA para determinar quais frutas e...

A banana ainda verde é considerada um alimento funcional, quando cozida apresenta alto conteúdo de amido resistente presente na polpa da...

Mirtilo é uma das frutas mais ricas em antioxidantes já estudadas. Tem um teor elevado de polifenóis, tanto na casca quanto na polpa, os...

O rabanete é um alimento com diversas propriedades funcionais, pertence à família das brassicas, é rico em fibras, vitaminas, minerais e...

A batata doce é uma fonte de carboidratos complexos e tem baixo índice glicêmico, com isso, ajuda a controlar o diabetes e é uma ótima...

O carboidrato é a principal fonte de energia para a realização dos processos vitais dos organismos. Uma quantidade de carboidrato...

Existem 2 tipos de arroz vermelho: Arroz vermelho – é naturalmente vermelho e sua coloração se dá devido ao acúmulo de antocianina em seu...

Você sabia? O zinco é um mineral essencial para o organismo porque colabora com: a manutenção do olfato, a eficácia do sistema...

Magnésio é um mineral essencial e está envolvido em muitas reações enzimáticas, uma vez que sua principal função está associada à...

Novo guia orienta evitar produtos industrializados prontos para o consumo. O novo Guia Alimentar da População Brasileira (edição 2014)...

É uma excelente fonte de proteína, gorduras saudáveis, fibras alimentares e vitamina E, principalmente γ-tocoferol e α-tocoferol. Em...

Hábitos de consumo alimentar do brasileiro é uma das causas do aumento das alergias na população, segundo especialistas. Nos últimos dias...

Um dos maiores culpados do envelhecimento precoce é o açúcar, de acordo com um estudo publicado no início do ano no jornal Age. Todos...

Chá verde protege o coração, espinafre aumenta a massa magra, amêndoas melhoram a digestão, uvas vermelhas atuam contra o Alzheimer Nem...