BIOMASSA – BANANA VERDE
A banana ainda verde é considerada um alimento funcional, quando cozida apresenta alto conteúdo de amido resistente presente na polpa da...
Buscar
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 7 de nov. de 2015
- 2 min
MIRTILO
Mirtilo é uma das frutas mais ricas em antioxidantes já estudadas. Tem um teor elevado de polifenóis, tanto na casca quanto na polpa, os...
18 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 6 de nov. de 2015
- 1 min
RABANETE
O rabanete é um alimento com diversas propriedades funcionais, pertence à família das brassicas, é rico em fibras, vitaminas, minerais e...
3 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 4 de nov. de 2015
- 1 min
BATATA DOCE
A batata doce é uma fonte de carboidratos complexos e tem baixo índice glicêmico, com isso, ajuda a controlar o diabetes e é uma ótima...
15 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 3 de nov. de 2015
- 2 min
EVITAR CARBOIDRATO NO JANTAR ENVELHECE!
O carboidrato é a principal fonte de energia para a realização dos processos vitais dos organismos. Uma quantidade de carboidrato...
137 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 2 de nov. de 2015
- 1 min
ARROZ VERMELHO
Existem 2 tipos de arroz vermelho: Arroz vermelho – é naturalmente vermelho e sua coloração se dá devido ao acúmulo de antocianina em seu...
6 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 31 de out. de 2015
- 1 min
4 dicas para construção de ossos fortes
Olhe além do corredor de laticínios. Mesmo que você não tenha intolerância à lactose ou alergia ao leite de vaca, limite o consumo do...
10 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 14 de out. de 2015
- 1 min
Elizabeth Ayoub: glúten e leite podem ser viciantes como o ópio
Médica ortomolecular, ginecologista e nutróloga com mais de 30 anos de clínica, Elizabeth Ayoub abordou, na terceira edição do Congresso...
34 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 12 de out. de 2015
- 2 min
Médico afirma que glúten pode causar até 200 doenças
Deixar o organismo se curar sozinho é uma das possibilidades que o cardiologista e nutrólogo Sérgio Puppin adota como conduta diante de...
10 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 11 de out. de 2015
- 1 min
Você já ouviu falar no açúcar do coco?
Para quem quer levar uma vida mais saudável e natural, vai gostar dessa novidade. O açúcar do coco é 100% natural, rico em vitaminas do...
4 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 10 de out. de 2015
- 0 min
3 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 10 de out. de 2015
- 2 min
Ansiedade: veja 5 alimentos que podem aliviar a sensação
Distúrbios relacionados à ansiedade geralmente exigem medicação, psicoterapia ou os dois juntos. Mas isso não significa que mudanças no...
2 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 9 de out. de 2015
- 0 min
2 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 7 de out. de 2015
- 2 min
O zinco é um mineral essencial para o organismo
Você sabia? O zinco é um mineral essencial para o organismo porque colabora com: a manutenção do olfato, a eficácia do sistema...
20 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 5 de out. de 2015
- 1 min
Alimentos ricos em magnésio
Magnésio é um mineral essencial e está envolvido em muitas reações enzimáticas, uma vez que sua principal função está associada à...
73 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 19 de set. de 2015
- 4 min
NOVO GUIA ALIMENTAR – Ministério da Saúde recomenda consumo de alimentos frescos
Novo guia orienta evitar produtos industrializados prontos para o consumo. O novo Guia Alimentar da População Brasileira (edição 2014)...
7 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 21 de ago. de 2015
- 1 min
O rosto também precisa de exercício
Você sabia que a musculatura da face pode ser exercitada? Para suavizar os efeitos do sol, do envelhecimento e das centenas de caretas...
6 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 3 de ago. de 2015
- 1 min
SEMENTE DE ABÓBORA
É uma excelente fonte de proteína, gorduras saudáveis, fibras alimentares e vitamina E, principalmente γ-tocoferol e α-tocoferol. Em...
3 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 7 de jul. de 2015
- 2 min
Congresso Internacional de Nutrição Especializada em alergias alimentares recebeu mais de mil congre
Hábitos de consumo alimentar do brasileiro é uma das causas do aumento das alergias na população, segundo especialistas. Nos últimos dias...
11 visualizações0 comentário
Centro Brasileiro de Apoio Nutricional
- 18 de jun. de 2015
- 2 min
A IMPORTÂNCIA DO COLÁGENO
O colágeno é uma proteína presente no organismo humano. É o componente protéico mais importante de alguns órgãos como a pele, ossos,...
13 visualizações0 comentário