Como fazer o seu fermento natural, cuidado e conservação. Como aplicar o seu fermento nas receitas. Receitas base para pães rústicos como o pão italiano, focaccia e baguete. Além de uma receita de vovó, a broinha de fubá! O curso será 100% mão na massa!!!!! Portanto, a turma será pequena e as vagas, limitadas.

Veja fotos - clique aqui Oficina Teórica e Prática de Gastronomia Funcional Descrição: O curso pretende capacitar alunos, profissionais na área de alimentos, nutrição, gastronomia ou pessoas interessadas a elaborar receitas saudáveis sem glúten e sem lactose, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos sobre a utilização correta dos alimentos funcionais na gastronomia fit e estética, visando preservar as características nutricionais, sensoriais e funcionais dos alimentos, por meio de aplicação de técnicas dietéticas adequadas e a melhoras dos aspectos estéticos e da saúde. ​ Dia 07/03/20 Horário: das 9h às 13h Carga Horária: 4 horas Local: STUDIO NC – Rua Mariz e Barros, 151 – Icaraí – Niterói – Tel.: (21) 99523-3669 (whatsApp) / 3617-2467 Inscrições abertas. ​ Promoção - Parcelamos em até 03 vezes sem juros no cartão de crédito pelo PagSeguro. Investimento: Profissionais: R$ 200,00 (depósito bancário ou pelo Pag Seguro Estudantes: R$ 150,00 (depósito bancário)...